Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam memakai 11 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Ambil 500 gram ayam giling
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Siapkan wadah yg berisi ayam giling
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Masukan semua bahan (kecuali bahan pencelup) menjadi satu lalu aduk hingga merata
- Siapkan panci yg berisi air untuk merebus adonan (tunggu sampai mendidih)
- Oleskan tangan menggunakan minyak goreng agar adonan tidak lengket ke tangan
- Bentuk adonan dengan tangan letakan tusuk sate ditengah2 adonan lalu bentuk melonjong panjang
- Jika air dipanci sudah mendidik masukan adonan yang sudah dibentuk tunggu sampai adonan mengambang keatas, lakukan semua sampai adonan habis
- Setelah adonan mengambang ke atas angkat sempol
- Siapkan wajan yg berisi minyak, panaskan
- Kocok telur, lalu tambahkan air dan garam, kocok hingga merata
- Masukan Sempol di wajan yg berisi minyak panas goreng hingga setengah matang
- Setelah setengah matang masukan Sempol ke kocokan telur celupkan Sempol hingga merata ke kocokan telur
- Goreng kembali Sempol yg sudah di celupkan ke kocokan telur hingga kecoklatan
- Sempol siap dinikmati
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
