Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Gunakan Bahan Yang di haluskan
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Sediakan 10 butir Bawang putih
- Sediakan Cabai rawit (sesuai selera bagi pecinta pedas)
- Sediakan Cabai merah keriting
- Sediakan 1 Trasi
- Sediakan 1 Tomat
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 3 batang serai (geprek)
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 1 saset santan kara (kemasan kecil)
- Gunakan 400 ml Air
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih Ayam,tiriskan
- Marinasi Ayam menggunakan jeruk nipis dan sedikit garam sekitar 15 menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi,haluskan bumbu bumbu
- Tumis bumbu sampai benar benar tingkat kematangan sempurna(mencegah bau langu)
- Masukkan santan kara,tambahkan sedikit air (dikira kira saja) sekitar 400ml
- Ungkep Ayam dalam bumbu hingga benar benar meresap,sampai airnya surut
- Panggang ayam menggunakan teflon/pemanggang yg ada
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
