Anda sedang mencari ide resep ayam asam manis sederhana ala restoran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis sederhana ala restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis sederhana ala restoran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis sederhana ala restoran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. AYAM MASAK ASAM MANIS ALA RESTORAN Hay bun ☺ Sebelumnya terimakasih sudah klik video ini ya bun🙏 Masak apa hari ini ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam manis sederhana ala restoran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis sederhana ala restoran menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam asam manis sederhana ala restoran:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet (iris tipis 1/2cm)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sachet tepung sajiku serbaguna
- Ambil 1 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Ambil 1 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt royko sapi
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 200 ml air
Olahan ayam ini bisa jadi solusi jika sudah bosan dengan olahan ayam goreng biasa. Ayam Goreng Tepung ala KFC siap dihidangkan bersama saus dan sambal. Terakhir, tambahkan air asam jawa, garam, dan merica. Jikalau dirasa bumbu telah pas dan matang.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis sederhana ala restoran:
- Larutkan tepung sajiku dengan secukupnya air sampai mengental. Masukkan ayam fillet ke dalam adonan sajiku, lalu gulingkan ke tepung terigu. Lakukan satu per satu agar tidak lengket satu sama lain.
- Goreng ayam yang sudah diberi tepung sampai berwarna kuning kecoklatan. (Tips : beri taburan terigu saat hendak menggoreng karena ayam pasti sedikit menyatu dengan yang lain)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, kemudian tomat. Tumis sampai layu.
- Masukkan air, saos sambal, saos tomat, dan kecap manis secukupnya (3 sdm/ jika suka manis bisa tambahkan). Tambahkan royko sapi, tunggu sampai kuah mendidih.
- Masukkan ayam goreng tepung ke dalam kuah, masak sebentar sampai bumbu merasuk ke dalam ayam. Angkat dan sajikan.
Tambahkan kentang, royco ayam, kecap manis bango, pala, merica, garam, dan air. Ayam saus asam manis merupakan salah satu menu favorit, selain puyunghai dan bakmi goreng. Kamu bisa membuat sendiri di rumah ayam saus asam manis ala restoran China. Jika sudah tercium harum, kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk hingga merata. • Tuang kaldu ayam, dan tunggu sampai mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis sederhana ala restoran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
