Sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Ambil paha bawah ayam
- Sediakan dada ayam dipotong kotak2
- Ambil air u/merebus ayam
- Siapkan bawang putih utuh dikeprek
- Sediakan bawang putih dihaluskan
- Siapkan sereh dikeprek
- Gunakan daun jeruk diremas
- Ambil daun salam
- Sediakan jahe dikeprek
- Gunakan parutan pala
- Siapkan kaldu jamur granulated
- Gunakan minyak masak u/menumis
- Gunakan ♦️Bahan Pelengkap :
- Sediakan cabe rawit merah diuleg kasar utk sambal
- Sediakan bawang daun dirajang halus
- Gunakan seledri dirajang halus
- Gunakan bawang merah goreng
- Gunakan jeruk nipis dipotong2 (opsional)
Sop ayam klaten ini memang terasa lebih nikmat karena menggunakan ayam kampung. Rebus ayam dalam air di atas api kecil sampai matang. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Siapkan bahan2 bumbu.. Paha ayam direbus sampai nyaris empuk. Beri bawang putih utuh dan garam secukupnya. Dada ayam dipotong kotak2 (dimasukkan nanti)
- Masukkan ayam dada, rebus lagi. Angkat busa2 yang mengapung, supaya kuah bening. Masak 5 menit saja. Angkat semua ayam, tiriskan.
- Tumis bahan2 bumbu sampai harum. Tuang ke dalam kuah. Rebus dengan api kecil 10-15 menit. Masukkan pala, lada, kaldu jamur. Tes rasa. Angkat semua bumbu (opsional) kalau suka kuah bening.
- Siapkan bahan2 pelengkap. Saran penyajian : letakkan potongan2 ayam di mangkuk saji, bawang daun, seledri, bawang merah goreng, tuang kuah (yang sudah dididihkan lebih dahulu). Hidangkan selalu dalam keadaan panas.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
