Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, di potong 8
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lb daun salam
- Ambil 5 lb daun jeruk, robek2
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 btg wortel, iris2
- Siapkan 1 bh kentang, iris2
- Gunakan 2 btg daun seledri, iris2
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1200 cc air
Sop ayam klaten ini memang terasa lebih nikmat karena menggunakan ayam kampung. Rebus ayam dalam air di atas api kecil sampai matang. Sop ayam Klaten, itulah nama masakan tersebut. Berbada dari sop di daerah lainya, sop ayam Klaten dikenal memiliki rasa yang sangat khas, terutama kuahnya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Masukkan ayam ke dalam air dan buang kotoran yang mengembang. Kemudian kecilkan api kompor utk membuat kaldu ayam. Ayam dimasak sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe. Tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air kaldu ayam. Tambahkan wortel, kentang, kayu manis dan ayam. Masukkan 1 sdt lada, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan sayur matang. Hidangkan dengan taburan daun seledri.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!