Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke (asam manis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke (asam manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam koloke (asam manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam koloke (asam manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam koloke (Asam manis) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam koloke (Asam manis):
- Gunakan 400 gram fillet dada ayam
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 siung bawang baput, iris
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, potong2
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bahan saus:
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Sediakan 100 ml air kaldu
Hari ini saya berbagi bagaimana membuat koloke/ ayam asam manis pakai nanas yah. Rasanya enak banget dan pas gigit nanasnya itu nikmat banget. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam koloke (Asam manis):
- Potong ayam kecil-kecil, masukkan ke dalam tepung bumbu.
- Campurkan tepung bumbu + tepung maizena (biarkan kering). Kemudian masukkan ayam yang sudah dibalur tepung bumbu. Goreng hingga keemasan.
- Tumis bawang bombay,bawang putih hingga wangi, masukkan air secukupnya. Tambahkan saus sambal, saus tomat, cabe merah,cabe rawit,garam dan penyedap
- Masukkan topping paprika dan ayam. Tunggu hingga bumbu merasuk dan kuah mulai mengental.
- Siap di sajikan
Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. 'Lily Chan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam koloke (asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
