Lagi mencari ide resep sup ayam khas klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam khas klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam khas klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam khas klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kuliner khas kota Klaten salah satunya yang terkenal ngetop adalah Masakan ayam panggang. Masakan ini berupa ayam panggang dengan bumbu areh yang gurih manis dan aroma ayam yang cukup memancing selera. Sop ayam dengan berbagai macam rempah-rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam khas klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam khas Klaten menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam khas Klaten:
- Gunakan 1 dada ayam cuci bersih
- Ambil 1 batang wortel iris bulat
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 2 batang serai ambil bagian putihnya (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm kulit kayu manis
- Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 batang seledri untuk taburan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Gula dan garam (secukupnya)
- Ambil Air untuk merebus ayam (secukupnya)
- Ambil Minyak untuk menumis (secukupnya)
Makanan khas ini menyuguhkan rasa yang enak dan mampu membuat kamu ketagihan. Saat berkunjung ke Klaten, jangan lewatkan menu yang satu ini. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Cabang Klaten Di dalam Pasar Induk Klaten, Belakang Matahari Klaten, Klaten Jl. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari.
Cara membuat Sup Ayam khas Klaten:
- Siap kan semua bahan-bahan
- Tumis bawang putih, merica, jahe, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum
- Masukkan Air, Ayam, Wortel & Kayu manis. Masak hingga mendidih. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa hingga pas. Masak hingga bumbu meresap & matang.
- Angkat dan sajikan. Taburi irisan daun seledri
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Karenanya sajian sup ayam dengan sayurannya adalah menu sehat yang amat lezat. Ada dua sup ayam yang paling terkenal di Indonesia, yakni sop ayam khas Klaten dan khas Padang. Resep Sup Ayam Pecok ala Klaten.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam khas Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
