Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan๐๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan๐๐๐ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan๐๐๐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kalasan๐๐๐ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kalasan๐๐๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kalasan๐๐๐ menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar kalasan๐๐๐:
- Sediakan 4 potong ayam
- Ambil Tempe (sesuai selera ya)
- Sediakan 2 lembar daun salam dan jeruk
- Siapkan 8 sdm kecap
- Siapkan 1 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bahan yang di haluskan:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 3/4 gula merah
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Ketumbar
Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Cara menyiapkan Ayam bakar kalasan๐๐๐:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan 10menit, kemudian bilas sekali lagi dan tiriskan.
- Lumuri ayam dan tempe dengan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan lada bubuk, kaldu, dan kecap, aduk sampai rata
- Beri air secukupnya dan rebus sampai air menyusut, masukkan dan salam dan jeruk.
- Kemudian bakar sebentar, (pakai teflon juga boleh).
- Angkat dan sajikan.
Tak ayal, hal inilah yang membuat ayam bakar banyak dipilih orang. Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Berbagai macam resep masakan ayam bakar tersebut sangat mudah untuk ditiru. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan. Ya memang daerah Kalasan selain merupakan daerah yang sarat akan nilai sejarah dan candi-candi kuno nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kalasan๐๐๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!