Lagi mencari inspirasi resep ayam saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahan Ayam Paprika merah , hijau dan kuning telur Bahan bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe Saos tomat/saos cabe Saos tiram Minyak bijan Garam Gula dan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saos asam manis menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam saos asam manis:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam potong dadu
- Gunakan 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 1/2 biji mentimun
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sachet saus tomat
- Ambil 1 sachet saus sambal
- Sediakan 1 SDM saori
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Cara menyiapkan Ayam saos asam manis:
- Cuci bersih ayam kasih sedikit tepung dan air aduk bersama ayam,siapkan wadah tertutup masukkan sisa tepung kedalam wadah masukkan ayam tutup kocok wadah sampai ayam tertutup tepung goreng
- Untuk saus tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum masukkan wortel masukkan air tunggu mendidih
- Masukkan persausan ya lada garam gula pasir,masukkan mentimun tes rata.siram diatas ayam
Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
