Sedang mencari ide resep ayam tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Satukan ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan tepung tapiokan, tepung terigu, kaldu ayam dan baking soda. Selanjutnya kita buat sausnya: tumis bawang putih, bawang bombai dengan mentega hingga beraroma harum. Tuang saos tomat dan saus sambal. air dikit cara buat : ayam dada di iris sesuai slera lalu kasih bumbu kaldu sama telur aduk rata,trus panaskan minyak lalu lumuri ayam tdi dngan tepung trigu lalu goreng smpai kuning keemasan, bumbu yg di haluskan, cabe merah [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saos Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tepung Saos Asam Manis:
- Ambil Beberapa potong ayam atau bisa menggunakan ayam fillet
- Siapkan Tepung bumbu
- Siapkan 1 biji kentang
- Gunakan 3 biji tomat kecil
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Cabe merah besar
- Siapkan Sedikit gula
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit lada bubuk
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan Masukkan saos sambal, saos tomat, garam, merica dan gula. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Saos Asam Manis:
- Ayam dilepas dari tulangnya, kemudian ditaburkan tepung bumbu lalu goreng sampai kecoklatan
- Potong dadu kentang, iris bawang, cabe dan tomat
- Masukkan kentang terlebih dahulu sampai masak, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Aduk sampai tercium bau harum. Masukkan garam, gula dan lada. Tes rasa. Kemudian siram saos asam manis ke piring yg sebelumnya sudah ada ayam tepung
Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Sesudah mendidih, masukkan saos tomat, kecap asin, kecap ikan, tomat kecil lalu aduk kembali hingga rata. Masak terus dan tunggu air sedikit berkurang, baru kemudian masukkan tepung. Cara membuat saus asam manis Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
