Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sweet and Sour Chicken (Ayam Koloke) merupakan makanan favorite saya. Gurihnya filet ayam goreng berpadu dengan saus asam manis dan sayuran crunchy. Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Siapkan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Gunakan secukupnya tepung bumbu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu Saus:
- Siapkan 2-3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Sediakan secukupnya air/ kuah kaldu
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Gunakan 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Sediakan 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Gunakan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Ambil 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam goreng berbalut saus asam manis ini selalu bikin orang ketagihan rasanya. Menu favorit restoran China ini bisa dibuat sendiri dengan resep ini. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
