Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng kalasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan - resep ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng:
- Ambil 1 ekor ayam (sy pakai ayam potong besar 6pc)
- Siapkan 400 ml air kelapa
- Sediakan 4 ruas Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh, geprek
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Kreasi resep ayam goreng Kalasan selanjutnya adalah menggunakan bumbu kuning. Tentunya resep yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan. Lebih enak jika resep masakan ayam goreng Kalasan ini dicoba saat berkumpul bersama keluarga dan disantap bersama nasi hangat, pasti rasanya lebih maknyus dan menggugah selera. Anda juga bisa mencoba resep ayam goreng lainnya seperti ayam goreng kecap, ayam goreng kuning.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng:
- Bersihkan ayam, siapkan bahan2. Untuk bumbu halus, blender jadi 1.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk2. Masukkan ayam, tumis sebentar. Tuang air kelapa, beri garam. Masak sekitar 30menit dgn api sedang, tutup panci. Tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat. Sajikan dengan sambal.
Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak. Resep ayam goreng Kalasan yang cepat dan nikmat kali ini menjadi ulasan tim kuliner buat Bunda. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY enak lainnya. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cicipi Juga : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
