Anda sedang mencari ide resep ayam woku ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku ala me yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala me, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku ala me yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku ala me memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku ala me:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada putih bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Terasi
Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku ala me:
- Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
- Ulek bumbu halus, geprek serai dan lengkuas. Iris-iris daun bawang dan tomat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan ayam aduk sampai bumbu merata, lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan garam, lada, gula, kecap dan saus tiram. Setelah bumbu meresap masukkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang.
Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
