Anda sedang mencari ide resep nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhirnya madam iseng buat ayam jahe yang Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan. Ayam hainan versi halal ala koko kuliner. Resep ayam rebus suwir chinese cara malas TAPI lezat dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal):
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jahe ukuran sedang
- Sediakan 5-6 siung bawang putih
- Sediakan merica
- Gunakan totole (kaldu jamur)
- Ambil garam
- Ambil merica
- Ambil minyak wijen
- Siapkan beras
Harga untuk satu porsi kelezatan nasi ayam hainan ini bisa kamu. rebus hingga menggelegak dan kemudiannya api diperlahankan. setelah masak rendam ayam dalam air ais. Kosher tu halal. ada jual kat supermarket yg high end kosher salt nih. dulu pernah saya buat nasi ayam hainan dr resepi chinese blogger nasi dia dibuat dari air ayam dari hasil kukus ayam. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal):
- Potong ayam beberapa bagian dan iris2 permukaan kulit & dagingnya agar bumbu meresap ketika direbus
- Masukkan 2 liter air ke dalam panci susu, masukkan ayam, 1/4 siung jahe yang sudah ditumbuk, 1 sdm bawang putih cincang, 1 sdt merica, 1 sdt totole, 1.5 sdm garam. Rebus selama 1 jam dengan api kecil
- Setelah agak mendidih test rasa kaldunya ya bun..Jika kurang asin bisa tambahkan garam secukupnya. Jika ayam sudah empuk, matikan api. Sisihkan ayam & kaldu di wadah terpisah. Kaldu nya jangan dibuang ya, bun..Untuk bahan membuat nasi hainam
- Tumis bawang putih 2 sdm & 1/4 jahe yg sudah ditumbuk, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam. Tambahkan 2 sdm minyak wijen & 2 sdm kecap asin. Aduk2 selama 5 menit (dengan api kecil aja ya bun..) agar ayam & bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan
- Untuk nasi hainam nya, cuci beras kurang lebih 2 gelas (250 ml)/ secukupnya. Buang air nya..
- Tambahkan kaldu ayam bekas rebusan tadi dengan 2 sdm minyak wijen & 1 sdm kecap asin, aduk2. Lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi.
- Masak hingga matang & nasi hainam siap disajikan beserta dengan ayam rebus jahe nya. Selamat mencoba bun…😆😆
Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat. Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari Malaysia dan Singapura. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Nasi ayam hainan khas singapore tidak akan lengkap jika tanpa saus jahe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
