Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gram fillet dada ayam (sy pakai 300 gram)
- Sediakan 100 gram tapioka
- Ambil 1 tangkai daun bawang iris halus
- Gunakan 2 butir telur ayam (sy pakai 1 ukuran besar)
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan pencelup :
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya saus sambal
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Haluskan ayam, campur ayam, bawang putih, merica bubuk, telur, daun bawang, tapioka, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata jgn lupa tes rasa
- Didihkan air dipanci, basahi tangan dgn air, ambil secukupnya adonan taruh diatas tangan taruh tusukan sate diatasnya, bentuk memanjang, rebus dlm air mendidih hingga matang angkat dan tiriskan
- Celupkan sempol ke bahan pencelup sampai rata, goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Sempol ayam siap disajikan, cocol dgn saus sambal spy tambah mantab,Selamat mencoba 😘😘
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
