Lagi mencari ide resep 3. ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 3. ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 3. Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 3. Ayam Woku:
- Ambil 6 pcs ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang sere
- Sediakan sesuai selera Kemangi
- Siapkan 2 buah tomat merah potong memanjang
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan 3. Ayam Woku:
- Ayam direbus sebentar dgn garam dan daun salam utk menghilangkan buih dan kotoran. Cuci bersih sisihkan.
- Tumis bumbu halus + salam, daun jeruk, sere, laos sampai harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tuangkan air sampai ayam terendam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga ayam lunak. Dan air menyusut.
- Terakhir tambahkan kemangi dan tomat. Masak hingga tomat agak layu.
- Siap sajikan.
KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Tri Handayani. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 3. ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
