Lagi mencari inspirasi resep ayam woku ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala tiger kitchen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku ala tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku ala Tiger Kitchen menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku ala Tiger Kitchen:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, air, minyak
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Gunakan Tambahan Bahan:
- Gunakan 3 cabe hijau iris
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
Jika kamu tak mau langsung memasak set ayam woku ini setelah paket sampai di rumah, simpan lebih dulu di dalam freezer agar awet selama beberapa hari ke depan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Cara menyiapkan Ayam Woku ala Tiger Kitchen:
- Setelah dicuci bersih, rebus ayam sekitar 15 menit sampai empuk.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu iris lainnya.
- Masukkan ayam, beri air, garam, gula, penyedap biarkan sampai meresap, beri kemangi separo dulu, sisanya nanti pas tahap ahir.
- Tes rasa kalau sudah oke, baru tuangkan sisa kemangi. Aduk sebentar.
- Sajikan
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
