Anda sedang mencari ide resep baso ayam (pentol colok kaki lima) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam (pentol colok kaki lima) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ayam (pentol colok kaki lima), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso ayam (pentol colok kaki lima) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Pentol Kaki Lima (Sebelum tanya baca caption yaa darlingku). Alat: Food Processor Kenwood Multi pro sense Tritan bowl. Lihat juga resep Baso ayam (pentol colok kaki lima) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso ayam (pentol colok kaki lima) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso ayam (pentol colok kaki lima) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso ayam (pentol colok kaki lima):
- Sediakan 350 gr Ayam
- Gunakan 16 Sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 6 Sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 Sdt Baking Powder
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 Butir Telur
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 100 ml Air
Komposisi dan takaran bumbu dalam pembuatan bakso. Resep baso kuah sederhana tidak terlalu mewah tapi pas rasanya. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Jika tidak termakan bisa difrozen ya, bertahan hingga semingguan.
Cara menyiapkan Baso ayam (pentol colok kaki lima):
- Pisahkan daging dan tulang ayam (Tulang sisihkan bisa dipakai kuah baso) blender dengan Bawang Putih, minyak goreng dan air.
- Pindahkan ke wadah, Campur Tepung Tapioka dan Terigu, garam, penyedap rasa, merica bubuk, aduk rata (masukan freezer 30-40 menit sampai adonan agak padat)
- Rebus air dengan 1 sdm minak goreng sampai mendidih, cetak menggunakan 2 sendok (bisa dengan tangan + 1 sendok) karna saya malas blepotan jd pakai 2 sendok, masukan baso dan rebus sampai timbul/ngapung. Saya pakai isian tahu juga.
Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Mulai dari seblak, ayam ceker, sampai baso aci. Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa. Cara membuat mi ayam di rumah, seperti yang dijual di kaki lima. Pencuri di warung bakso di Ungaran mencuri ayam bumbu dan pentol bakso, serta sempat memasak mie ayam, makan, mandi dan ganti celana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso ayam (pentol colok kaki lima) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
