Lagi mencari ide resep baso ayam bumbu pedas panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam bumbu pedas panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam bumbu pedas panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso ayam bumbu pedas panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Free UK Delivery on Eligible Orders Baso ayam bumbu pedas panggang Maria's Foodies. Lihat juga resep Baso ayam bumbu pedas panggang enak lainnya. Lihat juga resep Bakso ayam bumbu kecap pedas manis enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso ayam bumbu pedas panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang memakai 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang:
- Ambil 500 gr daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 500 gr tepung kanji
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 siuang bawang merah
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 2 bks kaldu ayam
- Ambil 1 bks lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Ambil Telur dadar buat isian
- Siapkan Bahan bumbu pedas :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 sdm saos sambal
- Siapkan I0 buah cabai rawit cincang
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Kuliner bebakaran khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan bumbu kecap rempah atau saus balado. Kemudian dibakar hingga terbentuk lapisan karamel yang nikmat di permukaannya. Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan saus variatif yang bisa dicicipi. Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan?
Cara menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang:
- Blend ayam hingga halus lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang yg sudah di potong lalu aduk sampai rata
- Tambahkan kaldu ayam, lada bubuk, garam dan gula aduk kembali
- Tambahkan air hangat dan uleni adonan sampai kalis
- Potong kecil2 telur dadar buat isian baso
- Buat bulatan baso dengan diisi telor dadar didalamnya kemudian masukan kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampai adonan bado mengambang dan angkat tiriskan
- Lakukan sampai adonan baso abis dan jadi kemudian tusuk sampe berbentuk sate
- Langkah buat saos pedasnya cincang bamer dan baput kemudian tumis didalam minyak panas sampai harum dan layu
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, cabai rawit dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata
- Kemudian tambahkan tepung maizena yg dilarutkan terlebih dahulu agar saos menjadi kental
- Masukan garam dan gula, kemudian test rasanya
- Setelah saos matang, masukan baso kedalam saos lalu panggang dengan api kecil sampai kecoklatan
- Baso ayam panggang siap disajikan, saos pedasnya juga bisa buat cocolan baso setelah dipanggang agar supaya rasa lebih pekat dan nikmat
Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih. Anda hanya perlu menyiapkan bakso dan bumbu-bumbu untuk bakarannya. Merdeka.com - Ayam bakar memang lauk yang mantap untuk menemani sepiring nasi putih hangat. Biasanya ayam bakar dibumbui dengan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso ayam bumbu pedas panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
