Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo ala fe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika. Ayam cabe ijo enak gampang !! Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo ala fe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabe ijo ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe ijo ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam cabe ijo ala fe memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabe ijo ala fe:
- Gunakan 1 kg ayam pejantan/kampung(6 potong dari 1,5 ekor ayam)
- Gunakan 3 buah tahu digoreng kering
- Gunakan Bumbu ungkep ayam :
- Ambil 5 siung Bawang putih haluskan
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh geprek ikat
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt air rendaman buah asem
- Sediakan 1 liter air kelapa (boleh diganti air biasa)
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus sambal cabe ijo :
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 250 gr Cabe hijau keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah Tomat hijau
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu sambal cabe ijo non ungkep :
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil 1 lembar sereh geprek ikat simpul
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Cara membuat Ayam cabe ijo ala fe:
- Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih. Goreng ayam & tahu hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Cuci semua bahan sambel ijo. Blender semua cabe ijo, bawang merah putih, kemiri, lengkuas. Lihat videonya berikut ini. 1. Masukkan tomat. Blender. Lihat proses buatnya di video ini ya. 1. Tambahkan semua bahan sambel ijo lainnya. Setelah itu tumis bersama bumbu2 non uleknya. Aduk rata hingga harum.
- Beri gula, garam. Aduk rata hingga warna hijau berubah agak gelap.
- Jika terlalu kental bisa tambahkan minyak. Setelah aroma cabe segarnya ilang tandanya udah matang.
- Sajikan bersama ayam goreng. Jika suka ayam bisa dicampur langsung dengan sambel ijo.
Tumis Ikan Teri Basah Bumbu Kuning Masakan rumahan simpel dan sederhana. Cumi Saus Padang Gampang dan Enak. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Ayam cabe ijo berasal dari Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!