Bunda sedang mencari ide resep ayam saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saos lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam saos lada hitam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam saos lada hitam:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai rawit, iris
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu instan lada hitam (bamboo)
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Pelapis
- Sediakan 1/2 bks sasa tepung serbaguna (cairkan)
- Ambil 1 bks sasa tepung serbaguna
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Cumi Ranjau Teri Jengkol Balado Udang Saos Padang Tumis Pare Teri. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat.
Cara menyiapkan Ayam saos lada hitam:
- Potong dadu ayam fillet, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ketepung cair dan ketepung kering. Goreng ayam tepung hingga matang
- Tumis cabe bawang hingga harum, tambahkan air dan bumbu instan bamboo rasa lada hitam aduk rata
- Tambahkan larutan maizena, setelah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap
Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar. Cara membuat steak ayam yang mencetar membahana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saos lada hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
