Lagi mencari ide resep sate pentol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pentol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate pentol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate pentol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Het grappige van sate pentol ayam is dat de structuur van het vlees onherkenbaar is, dankzij de blender. (Wij kopen dus geen kant en klaar kipgehakt, niks daarvan, wij maken dat zelf van kipfilet.) Hallo guys. Menu mukbang kali ini ialah ( SATE AYAM & PENTOL BAKAR) Tonton sampai akhir ya guys. Lihat juga resep Bakso Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate pentol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Pentol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Pentol Ayam:
- Ambil 250 gram daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es)
- Siapkan 2 butir telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu)
- Gunakan 250 gram tepung sagu/tapioka
- Sediakan 1/2 buah wortel, diparut menggunakan parutan keju
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm merica butir/bubuk
- Sediakan Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng)
- Siapkan 100 ml air es
- Siapkan 17 tusuk bambu
Menurut beliau, ini adalah resipi sate ayam viral yang beliau hasilkan setiap hari untuk jualan. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Pentol Ayam:
- Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci.
- Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap.
- Tambahkan kembali 100 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso).
- Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung)
- Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin.
- Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya.
- Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise.
Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. MARKAS SATPEL PP (SATE PENTOL PEDES PONOROGO} WAHYU JOKO SANTOSO and FRIENDS FOUNDATION with GEDE (GD) GAGAL DIET EVENT ORGANISSER also. Rasakan kerenyahan dari Pentol Tempe Kriuk yang cocok untuk dimakan bersama keluarga. Pentol Tempe Kriuk adalah makanan olahan dari tempe yang berbeda dari biasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate pentol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!