Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu bakso ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu bakso ayam:
- Siapkan 250 gr daging ayam (potong kecilĀ²)
- Ambil 15 buah tahu goreng (me:potong menjadi 2 bagian)
- Siapkan 1/2 gelas es batu
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis, goreng)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis,goreng)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak.
Cara menyiapkan Tahu bakso ayam:
- Haluskan daging ayam dengan es batu menggunakan Cooper / blender
- Setelah daging halus, tambahkan tepung tapioka, putih telur, baking powder, bawang merah & bawang putih, lalu blender lagi hingga semua tercampur rata
- Setelah tercampur rata, pindahkan adonan bakso ke dalam wadah lalu tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang yang sudah diiris tipis, kemudian diaduk menggunakan spatula sampai tercampur rata
- Belah tahu dibagian tengah menggunakan pisau, isi dengan adonan bakso, untuk banyaknya sesuai selera ya…..
- Lakukan sampai semua adonan habis, kemudian siap dikukus…adonan dikukus selama kurleb 20 menit
- Tahu bakso bisa langsung disajikan, atau digoreng terlebih dulu makin enak
- Sajikan dengan saus kecap sebagai cocolanš¤¤
Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ternyata isinya tempe," tulis warganet lainnya. Tak hanya berbagi kisah yang serupa, ada pula warganet yang membandingkan nasibnya dengan nasib sang pengunggah tahu bakso 'tipuan' ini. "Biasanya beli tahu bakso, baksonya nggak kerasa, lebih berasa acinya aja. Tapi ternyata ada yang jauh lebih. Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!