Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Panggang Merah dan Resep Cara membuat ayam panggang merah ala hongkong youtube.com/PanduanUsaha Ayam Panggang Merah - Cara Mudah Membuat Ayam Panggang. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Merah memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Merah:
- Siapkan Ayam 1 kg 10 potong
- Gunakan 1/4 kg Lombok merah besar
- Ambil 8 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 butir kecil Gula merah
- Sediakan Gula pasir 2 sendok bebek
- Gunakan Garam 1 sendok bebek (peres)
Mix butter with chicken and add salt to taste. Blend red chillies together with one teaspoon of sugar. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan.
Cara membuat Ayam Panggang Merah:
- Haluskan semua bumbu (lombok, bawang merah, bawang putih, jahe) lalu sangrai tambahkan sereh yang sudah di geprek,daun jeruk dan merica bubuk,sampai mateng dan harum baunya.
- Ungkep ayam sampai stengah matang buang air/lemak yg kluar.
- Panggang ayam sampai kesat.
- Setelah ayam kesat campur dengan bumbu yang telah disangrai,jangan lupa tambahkan gula merah,gula pasir dan garam sampai bumbu meresap sempurna.
- Langkah terakhir panggang lagi ayam yg telah dibumbui,sebentar saja untuk mendapat aroma khas panggangannya.
- Ayam panggang merah siap disajikan.
Ayam panggang di sini memang spesialis dimasak dengan tiga pilihan bumbu. Kalau makan di sini bebas ganti nasi putih dengan nasi merah atau nasi thiwul. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Resep ayam panggang ini meskipun sedikit rumit, tapi hasilnya memuaskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
