Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Lihat juga resep Sate Maranggi Nonny♡🐄 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang klaten kreasi nonny♡, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang klaten kreasi nonny♡ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡ memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡:
- Ambil 1 Ekor ayam Pro(1,2kg)
- Sediakan 2 buah lemon
- Siapkan 65 ml santan/aku pakai instant
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 bt Serai
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 kemiri
- Gunakan 3 Cm Jahe
- Siapkan 2 Cm kengkoas
- Siapkan 3 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt Jintan
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Ayam panggang Klaten memiliki ciri khas rasa manis dan gurih dari santan. Ayam kampung biasanya yang digunakan karena cita rasanya memang lebih lezat dibandingkan dengan ayam negeri biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡:
- Sispkan semua bahan yg dibutuhkan.Cuci bersih ayam,belah bag depannya & lumuri dg lemon agar tidak berbau amis. Dagingnya akan lebih kenyal,krn kandungan Vit C pada lemon.Blender bumbu yg hrs dihaluskan dg minyak
- Campur semua bumbu termasuk yg tidak dihaluskan dlm penggorengan.tumis sampai harum masukkan santan.Aduk2 hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam untuk diungkep,siram2 agar bumbu meresap, tutup 7 menit
- Balik ayam,oles2 bumbu yg telah mengental & tutup 7 menit,biarkan bumbu meresap.
- Siapkan loyang yg sdh dialasi dg aluminium foil atau bila ada daun pisang agar lebih wangi.panggang bag depan dulu selama 15 mt dg suhu 200°hingga kecoklatan, setelah itu balik agar bag punggung ayampun terpapar panas,jangan lupa olesi dg sisa bumbu ungkepan tadi.Panggang hingga kecoklatan…
- "Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" siap dihidangkan,bisa dilengkapi dengan sambal bawang atau sambal terasi serta lalap timun,tomat&labu siam rebus,atau lsinnya sesuai selera.hm nikmatttt banget.Serasa kulineran diklaten…😍😋
Tapi karena penjual ayam kampung dipasar belum beroperasi normal sesudah Lebaran. Karena kini sudah banyak muncul kreasi resep ayam goreng bumbu yang bermacam-macam rasa dan khasnya. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Copyright. © © All Rights Reserved. Masakan Ayam - Nugget adalah salah satu jenis makanan yang beberapa waktu ini memang sangat populer dimasyarakat, karena merupakan salah satu makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
