Bunda sedang mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam khas minang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 butir santan kelapa
- Ambil 200 cc air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis tunggu 10-15menit
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri salam, d.jeruk, d.kunyit dan serai
- Masukkan air tunggu mendidih lalu tambahkan santan, garam, gula, penyedap dan lada
- Jika sdh mendidih lagi baru masukkan ayam, tutup wajan smp ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas minang yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
