Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
If using chicken pieces, slit on sides for easier cooking. Pour this over chicken together with spices and marinate for at least an hour. First to make the spice paste, blitz chilies, shallots, garlic and lemongrass in a food processor to form a smooth paste.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven / roasted chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 50 gram gula merah/aren
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 9 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Sediakan Saus Ayam
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Siapkan Sedikit kecap asin
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Turn the chicken over, smear again with the liquid. Roast again for a few mins. Remove the chicken & smear them with honey. Buat anda yang lagi belajar masak atau mau menu baru mungkin Roast Chicken patut anda coba.
Cara membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap.
- Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas)
- Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging.
- Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat.
- Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak.
Cara Mudah Masak ROAST CHICKEN (Ayam Panggang Oven) UniversalTV. Chop the chicken in half by cutting down the backbone and tuck the wings underneath. Meanwhile combine all the ingredients in a food processor and blend until smooth. The chicken is succulent and the flavour unforgettable! This is normally grilled over charcoal to give that smoky flavour.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
