Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba! Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ayam:
- Ambil 1/2-1 kg Daging ayam
- Gunakan Santan (aq make sun kara 2sachet)
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang Serei
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Gula merah secukupnya (sisir halus)
- Siapkan 500 ml Minyak goreng untuk menggoreng ±
- Gunakan 200 ml Air kaldu rebusan ayam ±
- Ambil Bumbu Halus air
- Sediakan 2 siung besar Bawang putih
- Sediakan 4 biji sedang Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.
Langkah-langkah membuat Abon Ayam:
- Cuci bersih ayam, rebus hingga empuk, pisahkan dari tulang dan kulit serta lemak
- Tumbuk/ pukul² daging ayam dengan uleg kan, lalu suwir² sampai halus
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama serai yg di kepsek dan daun salam serta daun jeruk sampai harum, beri garam, penyedap rasa, dan gula pasir,
- Masukkan kuah kaldu ayam kurang lebih 200ml, setelah mendidih masukkan gula merah sisir dan santan,
- Setelah mendidih, masukkan daging ayam suwir,, masak sampai kuah kering dan angkat,
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, setelah hangat, peras dengan tissue
- Panaskan teflon atau wajan agak tebal, sangrai abon yg telah digoreng tadi sampai kering
- Jadi, siap disajikan, setelah dingin bisa disimpan di tempat yg kedap udara…
Donat abon ayam bisa dijadikan pengganjal lapar karena mengandung tinggi protein dan terdapat Jangan ragu untuk mencoba membuat donat abon ayam di rumah. Uses conventions that are familiar to programmers of the C-family of languages. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
