Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon) enak lainnya. Hi semua pada kesempatan kali ini aku mau berbagi video ayam panggang teflon. Cara nya gampang banget dan bahan ny pun gak pake ribet yuk nonton video aku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Teflon memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Teflon:
- Ambil 1 ekor Ayam Potong
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Ambil 2 sdm Margarin (Me: Blue Band)
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 buah Cabai Rawit
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis (Me: Bango)
- Siapkan Secukupnya Air
Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Ayam panggang teflon ini pas banget disajikan saat keluarga sedang libur dan kumpul di rumah, yuk buat langsung! Resep Ayam Panggang Saus Kaldu Ayam. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Teflon:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, dan garam kemudian sisihkan.
- Rendam ayam dengan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam. Kemudian tumis kembali hingga matang.
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya dan panaskan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yang telah dibersihkan dan masak hingga matang.
- Panaskan teflon kemudian panggang ayam hingga matang.
- Ayam panggang teflon siap untuk dihidangkan.
Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
