Bunda sedang mencari ide resep roti abon isi ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti abon isi ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti abon isi ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti abon isi ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Halo para Recook Journey.disini saya akan share resep roti isi ayam suwir. Roti ayam suwir ini isinya seperti lemper dan rotinya empuk. Assalamu'alaikum wr wb Video ini tentang Cara membuat roti john isi ayam suwir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti abon isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Roti abon isi ayam suwir memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti abon isi ayam suwir:
- Siapkan 300 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 30 gram margarin
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 150 ml air hangat suam2 kuku
- Sediakan bahan oles diaduk jadi satu :
- Sediakan 3 sdm mayones
- Gunakan 1 sdm susu kental manis
- Siapkan Isian ayam suwir :
- Siapkan 200 gram ayam rebus, suwir-suwir
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada halus
- Ambil 1 batang daun bawang dirajang halus
- Ambil hiasan atas :
- Siapkan secukupnya Abon ayam atau sapi
Panggang nasi yang sudah dibungkus diatas teflon dengan menggunakan api kecil sampai daun pisang berubah warna. Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Spesial Lezat siap dihidangkan. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti abon isi ayam suwir:
- Masukkan air hangat suam kuku pada gelas lalu tambah ragi instan dan 1 sdt gula pasir. Aduk hingga rata dan biarkan selama 10 menit hingga tampak gelembung-gelembung udara di permukaan larutan ragi. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, lalu aduk hingga rata. Tuangkan larutan ragi, dan telur, aduk rata dengan spatula hingga menjadi adonan kasar yang basah. Tambahkan mentega/margarine, aduk rata.
- Uleni adonan roti hingga kalis. Agar adonan tidak terlalu lengket tambahkan tepung ditangan seperlunya saja, uleni sebentar lalu bulatkan adonan. Letakkan bola adonan di mangkuk dan tutup mangkuk dengan kain bersih. Biarkan hingga adonan mengembang minimal 2 kali lipat. Kira-kira 1 jam.
- Sementara itu siapkan wajan, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berubah menjadi kecoklatan. Tambahkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, gula pasir, dan merica, aduk rata. Tambahkan rajangan daun bawang, masak hingga daun bawang layu, cicipi rasanya dan angkat. Biarkan hingga dingin.
- Siapkan adonan roti yang telah mengembang lalu kempiskan, bagi menjadi 10 -12 bagian dan bulatkan. Ambil satu buah adonan, letakkan di meja, pipihkan dengan telapak tangan atau kayu penggilas. Letakkan 1 1/2 sendok makan tumisan ayam di tengah adonan, tekuk adonan hingga isi tertutup dan adonan menjadi berbentuk seperti setengah lingkaran yang memanjang. Istirahatkan roti beberapa saat hingga mengembang kembali.
- Panggang roti selama 8 - 10 menit hingga permukaan roti kuning kecoklatan, keluarkan dari oven dan dinginkan di rak kawat.
- Jika roti telah dingin, olesi permukaan roti dengan vla mayonnaise, kemudian taburi dengan abon sambil ditekan-tekan hingga abon menutupi permukaan roti dengan baik. Roti siap disantap
Juga bisa dijadikan isi jajanan, misalnya pastel kering atau lemper. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti abon isi ayam suwir yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
