Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis (ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis (ala korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (ala korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis (ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis (ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Sediakan 250 gr Fillet Ayam Paha
- Sediakan 15 sendok Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Saos
- Ambil 8 sdm Saos Sambel
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 2 sdm Madu
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Biji Wijen Sangrai
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Sedikit berbeda dengan aslinya, di resep ini kita akan membuat saus asam manis dengan lebih sederhana. Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji Hidangkan hangat. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis (Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
