Lagi mencari ide resep ayam panggang saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang saus jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hock kembali membagi resep makanan yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Kali ini adalah Ayam Panggang Saus Jamur. Kelezatan ayam panggang seolah tak pernah bisa dihindari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang saus jamur memakai 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang saus jamur:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran kecil kira2 800gr
- Sediakan Air secukupnya untuk merendan ayam
- Siapkan 8 buah jamur shitake iris tipis
- Gunakan 4 siung Bawang merah iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun ketumbar
- Ambil 2 sdt oregano kering
- Ambil 30 gr bater
- Ambil 1/2 sdt Lada hitam
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 cup susu full cream
- Sediakan 3 tusuk gigi
Mereka sudah sangat apal dengan membuat resep patin panggang saus jamur ini. Resep Bistik Ayam Enak Saus Jamur - Jika Anda hanya menyantap masakan olahan ayam yang hanya itu-itu saja maka bisa saya jamin Anda akan bo. Cara Membuat (Olahan Saus Creamy Mushroom). Oseng-oseng sedikit lalu tambahkan jamur champignon yang sudah dipotong-potong Tumis bahan-bahan lalu tambahkan daun seledri, sedikit air dan susu putih cair Masak Ayam Panggang yang sedap dan istimewa kini jadi lebih praktis dan lebih gampang.
Cara membuat Ayam panggang saus jamur:
- Cuci bersih ayam biarkan utuh taruh dalam wadah besar rendam air masukan ke kulkas selama 4 jam
- Choper bawang putih, daun ketumbar, oregano bubuk, 1/4 lada hitam, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur
- Keluarkan ayam, keringkan dengan tisu/lap bersih
- Campur jamur dan bawang merah bumbui dengan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, 1/4 lada hitam
- Maaukan campuran jamur dan bater kedalam perut ayam semat dengan tusuk gigi biar gak keluar2 isiannya
- Baluri ayam dengan campuran bumbu yg di choper tadi
- Diamkan ayam krang lebih 10 menit supaya bumbu meresap
- Panggang ayam menggunakan air frayer selama 20 menit persisi, dengan suhu 160°c (panggang 2 x 20 menit dibalik yah) cek sudah matang apa belum dengan di tusuk pakai pisau atau garpu
- Kalau sudah matang keluarkan dari air frayer
- Buaka sematan ayam, keluarkan isian jamur
- Sisihkan ayam kepiring saji
- Tumis isian jamur tambahkan 1 cup susu full cream, cek rasa kalau kurang asin boleh tambah garam lagi sesuai selera selama 5 menit/ sampai mendidih, angkat dan haluskan menggunakan choper taruh kedalam mangkok
- Sajikan dengan ayam yg sudah matang
- Selesai terimakasih semoga menginspirasi
Nggak perlu meracik bumbu, siap disajikan kapan saja! Jika olahan ayam yang dipanggang biasanya identik dengan penggunaan kecap, nah untuk resep ayam ini Bunda cukup pakai Saus Tiram Selera. Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga. Nah, penasaran kan gimana cara membuatnya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
