Ayam panggang teflon
Ayam panggang teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon) enak lainnya. Hi semua pada kesempatan kali ini aku mau berbagi video ayam panggang teflon. Cara nya gampang banget dan bahan ny pun gak pake ribet yuk nonton video aku.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang teflon memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang teflon:
  1. Siapkan 10 potong ayam (sayap dan paha bawah)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Sediakan 8 siung bawang merah besar
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 butir kemiri
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 batang serai (bagian putihnya)
  11. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula merah
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  16. Siapkan Air untuk ungkep ayam
  17. Ambil Minyak goreng
  18. Sediakan Kecap untuk olesan

Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Ayam panggang teflon ini pas banget disajikan saat keluarga sedang libur dan kumpul di rumah, yuk buat langsung! Resep Ayam Panggang Saus Kaldu Ayam. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).

Langkah-langkah membuat Ayam panggang teflon:
  1. Cuci bersih ayam,beri air perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15menit,kemudian cuci bersih kembali.
  2. Haluskan semua bumbu (saya blender) kecuali daun salam dan daun jeruk
  3. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukan daun salam dan daun jeruk.
  4. Tambahkan air,tunggu mendidih
  5. Masukkan ayamnya,tutup sambil sesekali di bolak balik agar bumbu meresap.
  6. Setelah surut airnya. Matikan kompor dan pindahkan ayam dan sisa bumbunya di tempat berbeda
  7. Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah panas olesi dengan sedikit mentega.
  8. Tata ayam di atas teflon. Kemudian olesi dengan sisa bumbu yang sudah ditambahkan kecap manis.
  9. Sesekali balik ayam agar matang nya merata.
  10. Ayam panggang teflon siap untuk disantap
  11. Bisa dicocol dengan sambal kecap atau dengan sambal lain sesuai selera
  12. Noted: sisa bumbunya bisa buat bikin tempe atau tahu bakar juga

Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!