Bunda sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Abon ayam lauk yang enak, gurih,kapan saja bisa dimakan,tahan lama, praktis sebagai salah satu lauk dinasi kuning,nasi gurih,ada juga yang dicampur di mie kuah, abon ayam disuka dari anak anak hingga manula. Pengolahan lumayan membutuhkan waktu lama, proses pengolahan lumayan lama,penyusutan baha. Availability: In stock Quantity: + − Add to cart Contact Bulk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Abon ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon ayam:
- Sediakan 200 gr filet ayam(daging bag.dada)direbus,goreng sebentar
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Ambil Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Warna biru merupakan abon ayam dengan rasa manis. Sedangkan warna merah digunakan untuk abon ayam denga rasa pedas. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa manis. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ayam:
- Siapkan bahan,
- Haluskan bumbu,sisihkan
- Haluskan ayam,pake ulekan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,garam,gula,kaldu bubuk.
- Masukkan ayam yg sudah di haluskan,tumis sampe bumbu meresap koreksi rasa,tumis sampe kering.
- Abon siap untuk di jadikan isian sosis solo,lemper dll.
Komposisi yang kami gunakan : Ayam, Minyak, Bawang merah, bawang putih, ketumbar,kunyit, jahe, laos, kencur, garam, gula pasir. Pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat Resep Abon Ayam Pedas dengan harapan bagi anda. Nah itu tadi ulasan tentang Langkah Membuat Abon Ayam yang Super Enak, semoga dapat dijadikan referensi untuk membuat abon ayam yang enak. Lihat juga resep Abon Ayam Pedas Homemade enak lainnya. Merdeka.com - Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
