Sedang mencari ide resep pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dimsum Ayam (kulit pangsit) enak lainnya. Lihat juga resep Dimsum ayam udang kulit pangsit enak lainnya. Lihat juga resep Dumpling/Pangsit Ayam Enak Banget enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu):
- Siapkan 500 gr daging ayam giling
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 10 cm Kulit pangsit saya beli yg sudah jadi dg ukuran
- Sediakan 3 buah wortel uk. Sedang diparut(me: pake parutan keju)
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1.5 sdm saus tiram
- Sediakan 1.5 sdm kecap asin
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis-tipis
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam dan gula
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended). Sobat Mbledos ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai.
Cara menyiapkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu):
- Campurkan semua bahan kecuali wortel dan daun bawang dan kulit pangsit ya.
- Setelah semua tercampur rata, barulah seperempat wortel parut dan daun bawang dicampurkan sampai benar-benar rata.
- Siapkan kulit pangsitnya dan isi dg adonan sekitar sesendok makan dan diberi parutan wortel diatasnya,sampai semua adonan habis diisikan ke kulit pangsit
- Kukus semua adonan pangsit selama 25-45 menit sampai isi adonan benar-benar matang.
- Setelah matang siap untuk disajikan
Dimsum merupakan salah satu hidangan sederhana yang enak dinikmati kapan saja dan di mana saja. Makanan asal Tiongkok ini bisa langsung dimakan maupun dijadikan lauk yang nikmat. Maka dari itu, dimsum juga cocok dijadikan kudapan untuk menemani waktu santaimu. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama. Resepnya sederhana dan mudah, pasti anti gagal dan rasanya enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
