Lagi mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Ayam Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Siapkan 350 gr kulit ayam cuci bersih, buang lemak yg menempel
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan/1 sdt garlic powder
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- Siapkan minyak untuk menggoreng (agak banyak)
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Marinasi ayam dengan bawang putih/garlic powder, garam dan lada bubuk, biarkan selama kurang lebih 1 jam
- Campur semua tepung, lada, garam dan kaldu jamur, sisikan sedikit untuk tepung basahnya
- Celupkan kulit ayam di tepung basah kemudian gulingkan di tepung kering, untuk hasil tepung yg lebih tebel bisa diulangi prosesnya 2x ya
- Kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan cocolan saus sambal
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
