Bunda sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Abon Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 1 bks santan instan
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Cara menyiapkan Abon Ayam:
- Rebus ayam lalu suwir2, kemudian geprek lagi ayam diatas cobek..
- Haluskan semua bumbu.. Kemudian campurkan dg ayam.. Tambahkan sereh, santan, daun salam, daun jeruk dan gula merah yg sudah disisir..
- Tambahkan santan instan.. Bisa lebih byk santan kalau mau lebih gurih, kemudian tambahkan air secukupnya..
- Kemudian rebus semuanya sampai air habis..
- Goreng kedalam minyak sampai terendam.. Angkat saat sudah kering kecoklatan..
- Kalau sudah.. Peras minyaknya kemudian tumbuk lg menggunakan cobek selagi panas.. Simpan dalam toples..
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!