Lagi mencari inspirasi resep pangsit kuah / wonton (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit kuah / wonton (ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kuah / wonton (ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit kuah / wonton (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Wonton soup (pangsit kuah) or deep fried wonton (pangsit goreng) can be found at many street food stalls in every corner of the country. As Indonesia is the world's most populous Muslim-majority nation, chicken, shrimp or fish filling is more popular than pork. Pangsit Rebus Kuah (Wonton Soup) is very popular in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit kuah / wonton (ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pangsit Kuah / Wonton (ayam) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Kuah / Wonton (ayam):
- Ambil Pangsit :
- Sediakan 300 gr dada ayam cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 bh daun bawang uk.besar
- Siapkan 1 bh putih telur
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan Kulit pangsit instan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil sesuai selera Merica, garam, kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak wijen (utk setelah direbus)
- Ambil Kuah :
- Ambil 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh daun bawang ukuran besar
- Siapkan Sisa daging cincang atau tulang ayam
But many like to enjoy them with just clear soup. In this post, I'm sharing with you the one with clear soup. Another suggestion is you can enjoy the wonton with nice chili sauce. Make sure the filling are cooked.
Langkah-langkah membuat Pangsit Kuah / Wonton (ayam):
- Campur daging cincang, bawang putih, daun bawang yg sudah diiris tipis2, kecap asin, putih telur, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk2 sampai merata. Cek rasa (kalau sy digoreng dikit aja buat cicip)
- Siapkan bidang datar, taburi dengan tepung terigu. Mulai pilin pangsitnya. Caranya : masukkan isi daging di tengah, beri air dengan jari di 2 sisi yaitu atas dan samping (Leter L biar ga becek, bs jg 4 sisi dikasih air tp sy kurang cocok karna malah jd becek kulitnya). Rekatkan sisi kering ke basah td menyilang, sehingga membentuk segitiga. Salah satu sudut segitiga beri air,dan rekatkan ke sudut yang satunya.
- Setelah selesai melipat pangsit. Didihkan air, rebus pangsit sampai mengambang. Tiriskan.
- Pangsit yg sudah direbus aduk pelan2 dengan 2 sdm minyak wijen spy tidak lengket.
- Buat kuah, geprek bawang putih, tumis, tambahkan sedikit daun bawang, masukkan tulang atau sisa daging isian pangsit. Tambahkan air, masukkan garam merica dan kaldu jamur.
- Siram pangsit dengan kuah panas dan beri topping sesuai selera seperti sawi, bawang goreng, daun bawang. Sajikan selagi panas. Segerrr
Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya. Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Cara Pengolahan : Aduk bahan isi hingga rata. Temukan kedua ujungnya, rekatkan dengan air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Kuah / Wonton (ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
