Sedang mencari inspirasi resep pangsit ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china) enak lainnya. Hasil bikinan pangsit kemarin. hihi 😁. Posting foto yang mentahnya aza ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pangsit Ayam Udang:
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 50 gr udang cincang halus
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt arak masak (optional)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt jahe parut
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Sediakan 5 btg daun bawang potong halus
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 50 lembar kulit pangsit
Cara bikinnya gampang banget dan nggak butuh waktu lama, kok. Semangkuk pangsit kuah nan segar ini layak untuk menemani makan malam anda di rumah. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Pangsit Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk kemudian koreksi rasanya. Apabila tidak berani mencoba dalam keadaan mentah, coba goreng dulu sedikit.
- Taruh kulit pangsit di tangan kiri kemudian taruh isian dibagian tengah. Lipat sampai membentuk segitiga kemudian satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai kulit habis.
- Siapkan api sedang. Goreng sampai kekuningan
Pangsit atau yang dikenal juga dengan nama wonton disebut-sebut berasal dari Dinasti Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mi ayam. Bahan utama nya adalah udang dan ayam bagian dada. Dengan tambahan sayur wortel dan bawang daun menjadikan dimsum ini lezat dan mantap untuk disantap. Pangsit: Campur ayam cincang, udang cincang, kecap asin, minyak wijen, dan tepung kanji, uleni hingga kalis. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
