Pangsit Ayam Udang
Pangsit Ayam Udang

Sedang mencari ide resep pangsit ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Kuah pangsit isi ayam udang enak lainnya. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Ayam Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Ayam Udang:
  1. Sediakan 250 gr ayam giling
  2. Siapkan 50 gr udang cincang halus
  3. Ambil 1 sdt kecap asin
  4. Ambil 1 sdt arak masak (optional)
  5. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  6. Ambil 1/4 sdt gula
  7. Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
  8. Ambil 1/4 sdt jahe parut
  9. Sediakan 1 butir bawang putih
  10. Sediakan 5 btg daun bawang potong halus
  11. Sediakan secukupnya Garam dan merica
  12. Gunakan 50 lembar kulit pangsit

Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi. Lihat juga resep Siomay Ayam Udang enak lainnya. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial.

Cara menyiapkan Pangsit Ayam Udang:
  1. Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk kemudian koreksi rasanya. Apabila tidak berani mencoba dalam keadaan mentah, coba goreng dulu sedikit.
  2. Taruh kulit pangsit di tangan kiri kemudian taruh isian dibagian tengah. Lipat sampai membentuk segitiga kemudian satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai kulit habis.
  3. Siapkan api sedang. Goreng sampai kekuningan

Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang. Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Walaupun siomay dimsum terkenal olahan yang terbungkus kulit pangsit, namun saat ini ada banyak siomay dibeberapa daerah yang tidak terbungkus kulit. Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria. Resep pangsit dari buku Easy Cook for Mom.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!