Sedang mencari ide resep abon ayam homemade simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam homemade simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Abon ayam enaakk tanpa MSG dan pengawet. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam homemade simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam homemade simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ayam homemade simpel yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Abon Ayam homemade simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Ayam homemade simpel:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 250 ml santan (sya kara+air)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm gula merah yang sudah diserut
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Pusat grosir, distributor, pabrik dan suplier. Abon ayam merupakan salah satu produksi pangan kering yang diolah melalui proses penggorengan dan penambahan bumbu-bumbuan. Beberapa keuntungan dari proses pembuatannya ialah mudah dilakukan. Produk yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang khas serta dapat dikembangkan.
Cara membuat Abon Ayam homemade simpel:
- Rebus ayam hingga empuk. (Tanpa kulit) Seletah dingin suwir suwir daging ayam buang tulangnya. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah,putih dan ketumbar. Kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan ayam suwir dan Tambahkan 100 ml air gula serta garam.
- Setelah air menyusut tuang santan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Masaak sampai air santanya menyusut. Setelah menyusut panaskan wajan dan goreng ayam dengan api kecil sambil terus diaduk.
- Setelah kering angkat dan biarkan minyaknya menetes. Atau peras minyak dengan kain bersih atau alat pengering abon.
- Jika sudah bener2 kering. Tumbuk abon tadi dengan guleka. Siap dihidangkan. Abon bisa juga untuk isian lemper 😍
Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Angkat dan tiriskan minyaknya dengan cara ditekan atau diperas. Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Makanan ini biasanya dapat disajikan sebagai. Warna : Khas Abon (putih kekuningan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam homemade simpel yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
