Sedang mencari ide resep kulit ayam pedas renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam pedas renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam pedas renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam pedas renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Memasak Kulit Ayam Pedas Gurih Renyah Menggoda - Kamu suka yang pedes-pedes? Berarti kamu harus coba bikin Kulit Ayam Pedas satu ini! Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam pedas renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Pedas Renyah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Pedas Renyah:
- Sediakan 1/4 kg kulit ayam cuci bersih
- Ambil 1 bks tepung cobe siap goreng
- Siapkan 1 sckp minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu ungkep
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting kecil
- Gunakan 10 buah cabe rawit kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk lemo
Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di ½ sdt garam. Cara membuat Ayam Goreng Bawang Pedas Renyah : Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Kulit ayamnya sungguh renyah, dijamin terbuai! Apalagi, kali ini kamu bakal dimanjain sama cita rasa asin dan cheesy disamping renyahnya kulit ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Pedas Renyah:
- Siapkan bumbu ungkep, saya blender aja biar cepet… blender sampai halus jangan isi air kalau saya isinya minyak goreng
- Siapkan panci isi air panaskan masukan bumbu halus tadi, lalu masukan daun salam, dan juga kulit ayam yang sudah dicuci bersih…. ungkep hingga meresap
- Setelah meresap tiriskan kulit ayam tadi, siapkan tepung renyahnya saya campur sedikit boncabe dan juga merica bubuk… lalu masukan toples dan kocok hingga kulit dan tepung menyatu
- Setelah menyatu, siapkan wajan isi minyak goreng dan panaskan lalu goreng kulit hingga matang kecoklatan
- Setelah matang siap disajikan dan sumpah enak ujan-ujan makan kulit ayam renyah dan pedes
Salah satu menu ayam yang nggak kalah lezat yakni dibumbu pedas. Pasalnya, makanan pedas dipercaya dapat meningkatkan selera makan. Yuk segera hidangkan masakan ayam pedas untuk keluarga. Kulit ayam krispi memunculkan rasa gurih yang pas. Apakah kamu termasuk orang yang hanya suka kulitnya saat menyantap ayam krispi?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam pedas renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!