Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng isi ayam dengan mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng isi ayam dengan mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo hallo hallo sobat semuanya hari ini kang andik akan berbagi resep membuat pangsit goreng isi ayam yaa.yang biasa di sajikan bersama mie ayam ataupun. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam dengan mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng isi ayam dengan mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit goreng isi ayam dengan mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit goreng isi ayam dengan mie memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit goreng isi ayam dengan mie:
- Sediakan Bahan isian pangsit
- Sediakan Kulit pangsit
- Siapkan fillet Ayam
- Ambil 1 Putih telur
- Ambil 1 bungkus Masako ayam
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 3 sdm Tepung kanji /sagu
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Ambil 5 sdm Minyak
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan Minyak wijen 1 sdm (tidak pakai jg tidak apa apa)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Bawang putih 5 sium
- Gunakan Bawang merah 5 sium
- Sediakan Kemiri 3 sium
- Siapkan Bahan untuk menggoreng pangsit dan mie
- Sediakan Sawi (saya beli 4 ribu buat jualan)
- Siapkan Toge (saya beli 4 ribu buat jualan)
- Ambil Mie kiloan / mie telur
- Siapkan 1 sdt Saos tiram
- Gunakan 1 sdt Masako ayam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan Baso sesuai selera tidak pakai jg tidak apa apa
- Ambil sesuai selera Cabai
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran. Mie ayam goreng siap disajikan dengan pelengkap kerupuk udang. Cara menyajikan, taruh mie dalam mangkok, kemudian tambahkan tumisan ayam dan jamur dan siram dengan kuah kaldu. Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit.
Langkah-langkah membuat Pangsit goreng isi ayam dengan mie:
- Pertama-tama kita buat bumbu halus dulu. Kupas semua bawang yg ingin di haluskan, setelah di kupas masukan semua bawang dan kemiri ke blender / boleh di ulek (kalau saya di blender) lalu tambahkan minyak / air (saya menggunakan minyak agar penyimpanan lebih lama dan rasa lebih keluar) setelah di blender taruh di tempat yg ada tutupnya
- Kemudian kita akan membuat pangsitnya. Cuci ayam terlebih dahulu, lalu potong dadu agar lebih mudah di blander
- Setelah di potong dadu masukan ayam, bumbu halus 2/1 sdm, tepung sagu 3 sdm, putih telur 1, 1sdm saos tiram, 1 bungkus masako ayam, 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1sdm minyak wijen, minyak goreng 5 sdm jika dirasa kurang boleh tambahkan, lalu blender semua hingga halus.
- Siapkan kulit pangsit 1 lembar lalu ambil 1/2sdm (lebih jg boleh) ayam yg sudah digiling dngn bumbu tdi, lalu bentuk seperti pangsit basah pada umum nya (bisa lihat di yt)
- Rebus pangsit yg sudah di isi ayam dan mie jg rebus sekalian
- Bila untuk di jual jangan semua pangsitnya di rebus, saran saya rebusnya pas ada yg mesan baru di rebus agar pangsit tidak keras. Setelah mie dan pangsit telah di rebus kita langsung mulai menggoreng
- Siapkan wajan lalu tambahkan minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus 1sdm dan bila ingin pedas tambahkan cabai yg di blender / di ulek jg bisa, lalu tumis hingga harum, jika sudah harum masukan pangsit dan yg sudah di rebus tdi dan tambahkan sedikit saja air agar tidak lengket, lalu masukan baso dan sayuran(jangan lupa cuci sayurannya terlebih dahulu) lalu campur sampai merata
- Tambahkan kecap manis sesuai selera, saos tiram 1 sdm, masako ayam 1 sdt, garam 1sdt, dan lada 1 sdt lalu aduk hingga merata. Jika sayuran sudah layu, pangsit goreng siap disajikan dan di santap. Telur nya bisa di orak arik,di ceplok atau di dadar,tapi kalo saya lebih suka di ceplok 😁
- Semoga bermanfaat, terimakasih 😄😘
Mie Ayam Goreng Mekaton via Instagram/riderkulineran. Sebuah warung sederhana di Pasar Sri Katon, Dusun Sumokaton, Margokaton, Sayegan Renyah Pangsit yang Berpadu dengan Mie Ayam Goreng via Instagram/makankeliling. Daripada terus membayangkan, lebih baik langsung datang ke. Bisnis mie ayam bisa jadi pilihan usaha menguntungkan buat yang modalnya yang terbatas. Bisnis mie ayam masih menjadi salah satu pilihan usaha kuliner favorit bagi banyak orang di Tanah Air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit goreng isi ayam dengan mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!