Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Abon Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada tanpa kulit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan ml santan kara uk.65
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Cara menyiapkan Abon Ayam:
- Rebus ayam hingga matang.Dinginkan lalu suwir suwir dan haluskan.Sisihkan.
- Ulek bumbu halus.Campur di wajan,bumbu halus,ayam yang sudah dihaluskan,daun salam,daun jeruk,serai dan santan kara.
- Tambahkan air,garam dan gula merah.Masak dengan api kecil.Aduk2 hingga santan mendidih.
- Biarkan hingga santan menyusut ke dalam ayam.aduk2 agar bagian bawah tidak gosong.icip rasa bila ada yang kurang.
- Aduk terus hingga ayam terasa ringan.Bila ayam sudah benar2 terasa ringan itu tandanya abon sudah matang.
- Angkat dan dinginkan.Bisa juga dimasukkan dalam wadah kedap udara.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
