Lagi mencari ide resep pangsit ayam kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit ayam kuah kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit ayam kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep masakan dan minuman Pangsit kuah terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Pangsit kuah. . Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit ayam kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pangsit Ayam Kuah Kecap menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Ayam Kuah Kecap:
- Ambil 1/2 Filet Ayam
- Sediakan 1 bks Kulit pangsit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat sayur casim
- Sediakan 1 butir kuning telor
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu
- Siapkan Gula
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 1/2 Filet Ayam (potong dadu)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Gula
- Siapkan Air
Tekuk sisi kanan kirinya saling ketemu. Kuah: rebus bawang putih dengan kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan caisim, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Di tempat terpisah didihkan air secukupnya, rebus pangsit lalu angkat saring.
Langkah-langkah membuat Pangsit Ayam Kuah Kecap:
- Pertama buat isian pangsit Filet ayam potong kecil, bawang merah dan putih, irisan daun bawang, Garam, kaldu, gula, kuning telor, tepung tapioka masukan dalam choper lalu di chop sampai halus semuanya
- Setelah itu isian ya siap ambil 1/2 sdm dimasukin ke kulit pangsit n bentuk sesuai selera (sebelum diisi basahin kulit pangsitnya ya biar bisa nempel sisi sisinya)sampai bahan isian habis.
- Setelah sudah jadi rebus air setengah panci kasih minyak sedikit biar ga nempel n gurih in. masukin pangsitnya rebus sampai kulitnya lemes lakukan seperti itu sampai pangsit habis.
- Buat kuahnya bawang merah dan putih di blender halus, kemudian ditumis sampai harum masukan potongan ayam tambah air 5 gelas (gelas 200ml) beri perasa sesuai selera dan tambahin kecap. masak sampai empuk ayamnya
- Setelah kuah ayam jadi, panaskan wajan sambil kasih minyak dikit masukin kuah kecap ayam plus potongan ayamnya 2 centong sayur
- Masukan irisan sayur casim dan masukan pangsit rebusnya 5 pcs masak sampai mendidih sambil dicobain rasanya kalau belum pas bisa ditambah garam atau kaldu lagi.
- Pangsit Ayam Kuah Kecap siap disajikan n kalau mau pedas bisa bikin acar cabe rawit
Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu. Itulah beberapa resep mudah cara membuat mie pangsit ayam dengan kuah sederhana yang enak khas Jakarta. Cocok banget menjadi salah satu pilihan sajian makanan keluarga dan pasangan romantis kamu. Daripada kamu membeli diluar sana, mending berkreasi di rumah dengan resep cara membuat mie pangsit ini. Aduk semua bahan isi, uleni sampai kalis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Ayam Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!