Lagi mencari ide resep kroket sukun isi abon ayam 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket sukun isi abon ayam 🐓 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket sukun isi abon ayam 🐓, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kroket sukun isi abon ayam 🐓 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nikmati kroket sukun sebagai camilan pada siang hari. Sediakan juga cabai rawit hijau bagi pencinta pedas. Yuk praktik membuat kroket sukun seperti resep dari Sajian Sedap berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kroket sukun isi abon ayam 🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓 memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓:
- Siapkan 750 gram Sukun cukup matang
- Siapkan 2 bt kuning Telur
- Ambil 1 bt putih telur
- Sediakan 2-3 sdm Margarine
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu nya :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Pelapis :
- Sediakan 1 bt putih telur
- Gunakan Air
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Siapkan Isian Abon Ayam :
- Gunakan 250 gram ayam dada
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Kroket Sukun Isi Ayam, Enak Dimakan Pakai Rawit Hijau. Bukan hanya digoreng biasa, sukun matang juga bisa dijadikan kroket. Lihat juga resep Kroket Singkong Abon Ayam enak lainnya. Lalu bentuk adonan menjadi bentuk oval.
Langkah-langkah membuat Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓:
- Bersihkan sukun dari kulit nya, potong2 dan cuci bersih. Selanjutnya kukus hingga matang. Setelah matang haluskan sukun dgn gilingan ato yg lain.
- Setelah halus tambahkan 2 bt kuning telur, 1 bt putih telur, bumbu, margarine, campur rata dan uleni hingga kalis.
- Ambil adonan sebesar kelereng ato lebih isi dengan abon ayam, tutup kembali bulatkan. Lakukan hingga adonan habis
- Selanjutnya masukkan dalam putih telur - gulingkan dalam tepung panir. Masukkan kembali pada putih Telur dan tepung panir. Lakukan hingga habis. Masukkan dalam kulkan ± 30 mnt. Baru di goreng. (ato di goreng langsung)
- Panaskan minyak, goreng kroket dengan api sedang (jgn terlalu besar), minyak tdk terlalu panas.nsnti gosong sebelum matang.
- Siap dinikmati dgn cocolan saos Sambal, mayonnaise, dan sambal.
- Langkah membuat Abon ayam : goreng ayam/ rebus. Giling ato iris halus. Haluskan bumbu : bawang putih, garam. Lada, tumis hingga harum. Masukkan daging ayam giling aduk2 rata tambahkan gula pasir, cek rasa. Aduk rata sampe matang. Angkat dan sisihkan.
Balurkan kroket sukun dalam telur yang sudah kocok, lalu lapisi dengan tepung panir halus. Ulangi semua tahap sampai adonan dan isian habis. Siapkan wajan dan tuang minyak sampai dapat menenggelamkan kroket. Lihat juga resep Kroket sukun enak lainnya.. Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓 yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
