Lagi mencari ide resep gulai ikan ayam ayam/ikan ethong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan ayam ayam/ikan ethong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan ayam ayam/ikan ethong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan ayam ayam/ikan ethong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Gulai Ikan Tongkol, Kalau di Kelantan Dikenali sebagai Gulai Ikan Aya atau Gulaa Ike ayyo. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan ayam ayam/ikan ethong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong:
- Sediakan 1,5 kg Ikan ayam ayam/kambing2/ethong
- Ambil 10 bh Bawang Merah Besar
- Siapkan 8 bh Bawang Putih
- Ambil 1 ruas jempol Kunyit
- Ambil 2 ruas jempol Jahe
- Siapkan 3 lebar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas jempol Laos (geprek)
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 bks kecil Kara santan
- Gunakan secukupnya Garam /Gula
- Ambil Bahan rendaman/ marinade:
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe
- Ambil 3 bh Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan (Bawang putih+jahe 'haluskan') diamkan 20-30 menit agar meresap
Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo. Pilihan gulai pula ita pilih gulai ayam.
Cara menyiapkan Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong:
- Goreng ikan yg sudah direndam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan bumbu yg sudah di gerpek, daun jeruk dan salam
- Tambahkan air -/+ 1 liter,, tambahkan santan, biarkan mendidih sebentar,
- Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk sesekali biar santan gak pecah,, (jangan lupa tes rasa)
- /+ 15 menit, Angkat dan sajikan hangat. Selamat mencoba😊
Bagi mereka yang nak buat gulai ikan boleh rujuk resepi yang ita pernah kongsikan di SINI Resepi yang ita kongsikan ini amat sesuai jika ada antara teman-teman ita di luar sana yang nak menjamu rakan-rakan atau saudara mara. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangatlah sedap. Che Nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi masakan Melayu yg sangat digemari ramai iaitu Asam Pedas Ikan Pari. The description of Resep Gulai Ikan Istimewa. "Mau masak apa untuk keluarga hari ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan ayam ayam/ikan ethong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
