Sedang mencari inspirasi resep pangsit rebus isi ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit rebus isi ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit rebus isi ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit rebus isi ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri adonan isi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit rebus isi ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Rebus Isi Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Rebus Isi Ayam Udang:
- Gunakan 1/2 kg ayam di cooper
- Siapkan 1/4 kg udang di cooper
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 20 lembar kulit pangsit
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 2 buah wortel serut halus
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Aq
Yuk lihat resep yang berikut ini Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan. Awalnya hanya berupa pangsit rebus, tetapi saat ini sudah ada yang digoreng, disebut pangsit goreng. Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mi ayam. Menyiapkan pangsit dari nol memang pekerjaan profesional.
Langkah-langkah membuat Pangsit Rebus Isi Ayam Udang:
- Campurkan bumbu halus dengan semua bahan, sisakan wortel untuk toping.
- Ambil kulit lumpia, isikan dan bentuk sesuai selera anda,
- Rebus pangsit sampai mengambang, angkat dan sajikan, yang suka di kukus boleh juga di kukus. Hasilnya akan lebih kesat
Ibaratnya seperti membuat mie atau pasta dari tepung dan menggilingnya sendiri. Namun beruntunglah kita yang hidup di zaman now, karena banyak bahan baku yang siap diolah cepat dan memudahkan pekerjaan kita di dapur. Pangsit rebus seperti ini biasanya disajikan bersama dengan bakso, tahu dan pangsit goreng namun kali ini saya hanya menggunakan pangsit rebusnya saja. Masukan isian ke dalam pangsit,sementara merebus air untuk kuah.jangan lupa masukkan tulang ayam,daun seledri,garam, kaldu jamur dan bawang putih geprek kedalam air. Setelah isian pangsit selesai habis panaskan air hingga mendidih dan rebus pangsit sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Rebus Isi Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
