Sedang mencari ide resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu, disini Anda juga bisa Menu utama warung Miago Pangsit Juwita yaitu Miago (mie ayam goreng) dan Mijago (mie jamur goreng). Variasi Miago antara lain miago (biasa). Toping mie pangsit campuran ayam tabur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit (43) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pangsit (43) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43) memakai 39 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
- Gunakan 500 gram ayam
- Gunakan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
- Gunakan Mie burung dara (rebus sampai matang)
- Ambil Bumbu u/ Ayam:
- Ambil 6 siung besar bawang merah
- Ambil 2 siung besar bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar kasar
- Siapkan 1/2 sdt merica kasar
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Minyak Ayam:
- Gunakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
- Sediakan 1 sdt ketumbar kasar
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 10 sdm minyak sayur
- Sediakan Sambal:
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Pangsit:
- Gunakan 100 gram terigu
- Gunakan 50 gram tapioka
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Kecap
- Ambil Saos
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Mie ayam sangat nikmat bila saat di santap di tambahkan pelengkap seperti sambal dan keripik kulit pangsit. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
- Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
- LANGKAH MEMASAK AYAM:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
- Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
- LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
- Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
- Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
- LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
- Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
- LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
- Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
- LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
- Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀
Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Mie Pangsit Ayam lezat dan bergizi. Hanya menggunakan bahan berkualitas dan dijamin kesegarannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri. Mie pangsit merupakan makanan ringan nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
