Lagi mencari inspirasi resep mie pangsit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pangsit ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie pangsit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie pangsit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Pangsit Ayam memakai 31 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Pangsit Ayam:
- Ambil 🐔 Ayam Tabur :
- Ambil 500 gr Dada Ayam Fillet
- Gunakan 5-6 btr Bawang Putih
- Sediakan 1 Ruas Jahe Parut
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 4 sdm Kecap Asin
- Siapkan 3 sdm Saos Tiram
- Siapkan 2 sdm Garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm Merica
- Ambil 1 sdt Kaldu Ayam (saya yang non msg)
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan Untuk rasa boleh di sesuaikan ya tergantung lidah masing²
- Siapkan 🧂 Minyak Bawang Putih :
- Ambil 250 gr Bawang Putih (cincang kasar)
- Gunakan 500 ml Minyak Goreng
- Sediakan 🍜 Mie:
- Sediakan Mie Pangsit (Saya beli yg udh jadi dipasar)
- Gunakan 🥣 Kuah Kaldu Bening :
- Siapkan Tulang Ayam (pakai yg dri bekas dada ayam aja)
- Sediakan 1/2 Buah Bengkoang
- Gunakan 1/2 Buah Bawang Bombai
- Sediakan 5 btg Daun Bawang (ambil batangnya saja)
- Ambil 🧂 Bumbu Tambahan :
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan Merica
- Gunakan Kecap Asin
- Sediakan 🥬 Sayur :
- Sediakan Toge
- Ambil Sawi
Modal usaha ini bisa dimasukan dalam bentuk modal khas atau uang bisa juga dengan bentuk investasi perlengkapan usaha seperti tempat usaha atau gerobak. Mie Pangsit Pak Ri ini cocok untuk kamu yang sedang sangat lapar atau memang memiliki selera Ohya, bagi kamu penyuka jeroan ayam, boleh coba topping Mie Pangsit Ati nya, dijamin lidah. Cara membuat Mie Pangsit Ayam ini bukan dengan ayam yang dibumbu kecap melainkan dengan ayam kempyur/ditumbuk dan dimasak hingga kering, untuk mie nya bisa pakai mie basah/kering. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Pangsit Ayam:
- Cuci bersih dada ayam, pisahkan tulang dan dagingnya.
- Kemudian copper dagingnya sampai halus
- Copper bawang putih, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bumbu ayam tabur lalu masukan ayamnya. Aduk2 sambil di tekan agar ayamnya tidak menggumpal tebal. Koreksi rasa kalau sudah pas, tambahkan air.
- Rebus tulang ayam sampai mendidih dan berminyak, buang airnya lalu rebus kembali dengan air baru, masukan bombai batang daun bawang dan bengkoang. Rebus sampai mendidih.
- Copper bawang putih lalu goreng sampai bawangnya kering. Saring
- Celur mie dan sayur, tuang mangkok dengan beri sedikit minyak bawang dan kecap asin, aduk2 mie.
- Taburi ayam di atas mie, sayur, merica, bawang goreng, dan daun bawang.
- Tuang di wadah kecil kuahnya beri sedikit taburan daun bawang.
- Jadi deh.
- Selamat makan
Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan. Untuk dapat kesini anda tidak perlu jauh-jauh mencari karena lokasinya. Mie Pangsit Ayam lezat dan bergizi. Hanya menggunakan bahan berkualitas dan dijamin kesegarannya. Sebuah blog tentang makanan dan proses.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pangsit ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!